26 mājīgi restorāni NYC, lai pārspētu ziemas blūzu
© Marco Bottigelli/Getty ImagesPat visbagātākajā Ņujorka Laika apstākļi jūs vienmēr varat ievietot mājīgā restorānā un no tā pagatavot nakti. Neatkarīgi no garšīgs komforta ēdiens Vai arī intīma atmosfēra ir daudz ēstuvju bāru un hibrīdu no diviem, kas jums būtu jāpārbauda šajā sezonā. (Vai es pieminēju vienu ir Teilore Svifta -Pārprotams?) No mājīgajiem amerikāņu pusdienotājiem un aicinošiem Franču bistros Mūsdienu Āzijas koncepcijām un ārpuses pārtikas zālēm ir mājīgs stūris, kas piemērots katrai gaumei. Šeit ir 26 no maniem iecienītākajiem mājīgajiem restorāniem Ņujorkā, lai izvairītos no aukstuma, ārstējot sevi ar gardo maltīti, kas flirtē ar serveri, un, iespējams, pat pārspīlējot jūsu uzņemšanu.
Vai vēlaties vairāk NYC padomu, kas nosūtīti tieši uz jūsu iesūtni? Abonēt šeit .
1. Pabeigts (Apakšējā austrumu puse)
Pirms dažiem gadiem mani iepazīstināja ar OTI (un spožo īpašnieku-šefu Eliju Popu), un viņi ir devušies vairākas reizes, kopš viņi atvēra savu niecīgo (bet burvīgo!) Pastāvīgo Austrumu ciema kosmosu 2023. gadā. Paziņojot sevi kā laikrakstu Rumānijas restorānu Oti ēdienkartē (Fire-Roasted owntate owntate Tomon Tomate Tomon Diprate and Onion Tomon, piemēram, tomas, kas iezīmē. Pildīts ar Rumānijas telemea sieru un mičiem (liellopa gaļas un jēra kombo ar ķiplokiem un miso piepūšamām raudzētām sinepēm). Ēdienu draugi ir murgojuši, kad esmu viņus atveduši šeit, un šaurā telpa ir blāva un mirgošana sveču gaismā ir lieliska vieta, kur aukstā vakarā pīlēt iekšpusi, bet iekšējais pagalms ir arī vasarā nevar palaist garām. Neatkarīgi no sezonas katru reizi, kad es apstājos ēdienā, un dzērieni ir mierinoši, bet aizraujoši. Pasūtīt visu izvēlni; Jūs nebūsit vīlušies.
2. Soho pusdienotājs (Soho)
Es esmu apsēsts Vess Andersons Un Soho Diner West Broadway liek man justies kā es esmu uzkāpis uz filmu komplektu. Dziļi oranžās nokrāsas quirky un omulīgas kabīnes ir īsta jukebox - es zvēru, ka gaidu, kad viņš ieies iekšā un izsauks darbību! Kamēr Diner ir vārda nosaukumā, tas atrodas tālu no drūma cauruma sienā. (Lai arī tāpat kā tā kolēģi, tas ir atvērts vēlu-līdz pulksten 2:00 dažām naktīm-sekmē Soho Grand Hotel. Šis ir mans laistīšanas caurums ar pinumu.) Padomājiet par visiem jūsu klasiskajiem pusdienu pusdienām. Es iesaku paniņu pankūkas ceptus mac
3. Lūdzu dubultā vistas (Apakšējā austrumu puse)
Šai neuzkrītošajai iestādei ir kults, un galvaspilsētas rezervācijas ir konkurētspējīgas. Bet, ja jums patīk cepta vistas gaļa un vēlaties unikālu ēdamistabas pieredzi, kas ir dubultā vistas gaļa, lūdzu, vienkārši ir vērts stīpas, jums jāizlēca, lai tur nokļūtu. Telpa ir intīma un šika; Malas paneļa istabas centrālais elements ir bārs. Patērētāji pulcējas plīša kabīnēs ap sīkiem galdiem, lai privilēģētu vienas no slavenajām vistas sviestmaizēm, kas pieejamas četrās iterācijās: karstā medus sālīta olu dzeltenums Bolognese grilēts siers un mochi donut. Pavadiet to ar vienu no eklektiskajiem kokteiļiem. (Personīgi es dotos uz mango lipīgajiem rīsiem: ruma mango lipīgais rīsu tējas wakame aukstais brūvējums un kokosrieksts.)
4. Misija Ceviche (Union Square)
PureWow pārtikas redaktors Taryn Pire un es apmeklēju misiju ceviche, vienlaikus ziņojot Āzijas-latino saplūšanas ēdiens Un kopš tā laika esmu domājis par šefpavāra un dibinātāja Hosē Luisa Čavesa darbiem. Viņš nesen atvēra Union Square priekšposteni, un ēdienkarte atspoguļo ķīniešu un japāņu ietekmi, jo īpaši, gatavojot ceviche, kas aizņemas no Sashimi sagatavošanās un kvalitātes tradīcijām. To sakot, tas ir absolūti obligāts, ja jūs pametat; Man ir vienalga, vai jūs pasūtāt kaut ko citu. Apmeklējot augšējo austrumu puses vietu, mēs paraugām Mahi Mahi Tiradito Yellowfin tunzivju tartare un jaukto jūras velšu ceviche… bet es nedomāju, ka jūs varētu noiet greizi ar jebkuru izvēli.
5. Olly Olly Market (Chelsea)
Vēl viena iestāde I Pire un PureWow Beauty and Cultures redaktors Chelsea Candelario Apmeklēts, pētot Chino-Latino Fusion, bija Olly Olly Market, kur ir izveidojis veikalu Forsyth Fire Escape. Pastāvīgais uznirstošais maisījumu dibinātāji Izabells Lī un Luisa Fernadeza ķīniešu taizemiešu un dominikāņu mantojums ar ēdienkartes priekšmetiem, piemēram, ikonisko Scallion pankūku burrito (mans personīgais favorīts) un miltu olu un sieru. Olly Olly Market atrodas lielāka Chelsea Market ēnā dažus blokus uz leju, bet mazākā kosmosa aizdod lielisku atmosfēru ar lieliskiem pārdevējiem - aizraujot milzīgo atlasi un pūļus.
6. Han sikspārnis (Koreatown)
Han sikspārnis only rivals with perhaps Pabeigts Soho pusdienotājs 12 krēsli and Spānijas pusdienotājs as a place I really truly frequent with some regularity. Anytime I’m looking for food in Midtown Han sikspārnis is usually at the top of my list. In the winter it’s particularly warming because the specialty is soon doo boo—tofu soup. Hot Ņujorkaer tip: Han sikspārnis is the less-hyped competitor of Cho Dang Gol which is literally next door. The latter usually always tvertne a massive wait but I’ve never had a problem walking into Han sikspārnis and being seated immediately. Other dishes you need to order: pajun (seafood pancake) and jap chae (glass neodles). They also customarily serve little side dishes (banchan) of which you will definitely want to eat all the fish cakes.
7. Spānijas pusdienotājs (Hadsona pagalmi)
Katru reizi, kad dodos uz Spānijas pusdienotāju, es pasūtu tieši to pašu: Albóndigas con sepia y Patatas Fritas (aka sēpijas un ibérico cūkgaļas kotletes tomātu mērcē ar kraukšķīgiem kartupeļiem), un es to nenožēloju. Un, ja godīgi, es kaut kā pārliecināju visus savus vakariņu biedrus arī to pasūtīt. Tā kā nekad nevar būt pārāk daudz kraukšķīgu kartupeļu, es vienmēr spēlēju arī patatu pusei bravu, kas sasmērēta ar pikantu tomātu mērci un ķiploku aioli. Tas ir viens restorāns, kas ligzdots lielākā pārtikas zālē, bet joprojām saglabā pazīstamu sajūtu pretstatā labirintam, kas ir Chelsea tirgus. Pēc vakariņām man patīk klīst pa ēdiena kioskiem un atrast churro, kas to ēd pie viena no mazajiem kafejnīcas galdiem un pēc tam ieiet tirdzniecības centrā.
8. Waverly Diner (West Village)
Nesen es atklāju šo vietējo mazo locītavu pēc tam - jā, nedaudz samulsis atzīt - dodas uz Timotē Chalamet izskata līdzīgām sacensībām Vašingtonas laukuma parkā. (Ko es varu teikt? Kopš es pārcēlos šeit, es esmu gribējis īstu Ņujorkas pieredzi, un kas ir vairāk Ņujorka?) Mēs bijām auksti, tikko bijām izlikuši savu izeju no tā, ka gandrīz sasmalcinājās mob un vienkārši gribējām kaut ko karstu. Waverly Diner ir tipisks pusdienotājs, bet smags uz šarma, kas papildināts ar neona zīmi. Iekšpuse ir mājīga ar pietiekami daudz dekoru un ar rokām darinātām zīmēm, kas kliedz, ka tas ir vietējais laistīšanas caurums. Esmu diezgan pārliecināts, ka sālīta liellopu gaļa nāk no kārbas, bet vai tas nav šarms? Manhetenai tas ir arī par saprātīgu cenu - dīvainība, lai nepaliktu virs rokas un kāju, lai iegūtu flapjack kaudzi.
9. Klintona ielas cepšanas uzņēmums (Apakšējā austrumu puse)
Klintona ielas cepšanas uzņēmums does breakfast (and breakfast for dinner) with a Southern twist. Fried chicken and waffles are my go-to order but if I have sway over my dining companion (such as my mother or cousin) I also put the latke eggs Benedict on the ticket. Crispy! Crunchy! Runny! Drenched in maple syrup! All served while you’re tucked into a firetruck red booth. The french toast and pancakes are a can’t-miss too. Be warned: Reservations are competitive so do it in advance especially at breakfast hour. Should you be more spontaneous you can order house-made treats at the walk-up window. The full menu nav’t available but you can still procure their baked goods. Nothing like a warm cookie between cold hands or a cup of hot local apple cider (my favorite).
10. Bērns (Greenpoint)
Draugs mani atveda uz Le Gamin rūgtā ziemas vēlā rītā, un es apsolu, ka tam ir visi mājīgie franču ēdieni, kas nepieciešami, lai turētu vēsu gaisu. Sīpolu zupas quiche lorraine sāpes perdu (franču grauzdiņš) grauzdiņi un ievārījums (visvairāk franču lieta, ko tu varētu man uzticēties) Escargot croque madame un monsieur brie un sīpolu sviestmaizes. Atkarībā no pieejamības viņi var piedāvāt arī Mergueza Ziemeļāfrikas pikanto jēra desu, kas populāra Francijā. Viss, kas pasniegts ar vienkāršību-kaut ko gaida pēc tam, kad esat austs cauri pricy franču smalko pusdienu iestādēm pilsētā.
11. Gratīns (Ticība)
Atpūtoties glītās Beekman viesnīcas pirmajā stāvā Manhetenas lejasdaļā, ir franču restorāns, kas satriec siltās nokrāsās un apkārtējās vides vibrācijās. Leģendārā franču šefpavāra Daniela Bouluda Le Gratina vadīšana ir bistro stila telpa ar intīmām pusmēness ādas kabīnēm miglainiem spoguļiem, kas grezni marmora grīdas un dvēseles sildoša virtuve. Mājas ēdienkartes izceltie notikumi ietver krēmveida siera kartupeļu gratīna spageti ar bazilika pesto un priežu riekstiem un plat du Mois (ikmēneša rotējošs īpašs diviem). Pārliecinieties, ka Quenelle ir grūtāk sasniedzams (vismaz ASV) franču krēmveida ēdienam. Boulud pasniedz viņu ar līdakas pelmešanu un mutes dzirdināšanu Madeline Merinuk Viņa to sauc par klasisku bistro pieredzi, atzīmējot, ka ēdiens - it kā steiku tartare - ir pasakains
12. Kempbela bārs (Midtown)
Ja esat netālu no Grand Central, jums jāapstājas pie Campbell Bar saka, ka PureWow asociētais pārdošanas un darījumu redaktors Nolemtais Skots Apvidū Tā ir perfekta aizbēgšana no visām kņadas un kņadas stacijas iekšpusē - sedzināta un restorāna aizmugurē. Viņi mēteļi pārbauda, vai gaismas ir blāvas, un dzērieni ir pasakaini. Viņa iesaka pasūtīt espresso Martini vai GG Manhetenā (Bourbon Vermouth Angustura rūgtinātājus), lai tos malkotu džeza vecuma iedvesmotajā telpā ar iespaidīgu akmens kamīna svina stikla loga oriģinālo dzirnavu un misiņa apdari. Ir arī kaut kas popkultūras cienītājiem, kurus Skots turpina. Ja esat tenku meitenes fans, jūs, iespējams, zināt to no ikoniskās skatuves pirmajā sezonā, kur Serēna un Nate pieķērās bārā. Lai gan es neesmu pārliecināts, ka jūs varētu atbrīvoties no *, ka *, pasūtot dzērienu, noteikti varat novirzīt Sabrina Kārpenteres dziesmu vasarā.
13. Stūra veikals (Soho)
Teilore Svifta tvertne Biju šeit divreiz Acīmredzot, ja tas jums nepārdod, es nezinu, kas būs tā, kā viņai šķiet, ka viņai ir aizrautība ar mājīgiem restorāniem Ņujorkā no Minetta krodziņa līdz polo bāram. Esmu redzējis, ka stūra veikals saukts par Ersatz polo joslu, bet līnija ap bloku norāda, ka tas ir nekas cits kā slikts kopija. Restorāns ir par paaugstinātu amerikāņu klasiku, piemēram, Wagyu franču dip jumbo garneļu kokteili Pieci siera picas ruļļi un ar rokām sagriezti frī kartupeļi, kas iet par milzīgiem 13 USD. Cita, kā ziņots, neiespējama vieta, kur iekļūt, tāpēc jums ir nepieciešama Resy stratēģija. Tas viss teica, ka es melotu, ja teiktu, ka esmu pilnīgi neieinteresēts. Omāru frites sauc manu vārdu.
14. Astotais attēls (West Village)
Jā, astotais attēls atrodas *, ka * Kornēlijas ielā, kā dziedāja Swift’s Mīļākais albums. Es to pirmo reizi atklāju, pētot pēcpusdienas tēja Ņujorkā Un, lai gan diemžēl astoņdesmitie cilvēki bija sezonāli, es joprojām esmu piesaistīts viņu ēdienkartei, kas ir ķīniešu-amerikāņu ēdiena gatavošana ar dienvidu ēdienu gatavošanu, koncentrējoties uz jūras veltēm. Tas nozīmē karsti kūpinātus zivju salātus ar plikām un ceptiem sālsiniem Razor gliemenēm ar dzeltenu čili un skābu kukurūzas skābo ķiršu cheerwine char siu (cūkgaļas spareribs) un cheerwine pludiņiem ar melnu sezama šokolādes sīrupu. Visi pasniegti pinta lieluma telpā piecstāvu pastaigas apakšā.
15. Ceturtdienas virtuve (Austrumu ciemats)
Papildus OTI ceturtdienas virtuve, manuprāt, ir viena no jaunākajām iespējām, kad runa ir par mājīgiem restorāniem Ņujorkā. Divi vārdi: korejiešu tapas. Sākumā es biju skeptisks nav ’ t labi. Ceturtdienas virtuve izturēja viņas pārbaudi, un pēc tam, kad es gāju, tā arī pagāja manējā. Tas ir tipisks mazs pagraba iestatījums Austrumu ciematā, un siltā laikā varētu būt mazs ielas iekšējais pagalms. Plākšņu izmēru un to lietu skaita dēļ, kuras vēlaties izmēģināt vislabāk, notiek kopā ar draugu vai trīs. Pasūtiet korejiešu popkorna vistas Kimchi paella tunzivju tatar taco edamame Dummplings pīles confit empanada un mīksto čaumalu krabi. (Tas ir tikai iesācējiem.)
16. 12 krēsli (Viljamsburga)
Ja kāds lūdz iet uz vakariņām vai pusdienu iespējām, ka es iesaku 12 krēslus, kuru atrašanās vietas ir Soho un Viljamsburgā. Mans karstais padoms: Viljamsburga ir nedaudz (tikai nedaudz) mazāk izmisīga un ar mazākām iespējamām masveida gaidīšanas laika iespējām. Tā ir zemnieciska Izraēlas kafejnīca, kas izjust delikateses, piemēram, jēra kebabus (mana mamma bija visā tām) klasiski hummus un falafel (mans pasūtījums) un vidējā Tunisijas stila niçoise salāti. 12 krēsli arī gatavo vēlās brokastis, piemēram, Shakshuka challah maizes franču grauzdiņus un omletes, ja Izraēlas/Vidusjūras bents nav jūsu ātrums. Restorāni ir absolūti liliputian, un jums būs plecs pie pleca ar kaimiņiem, bet tas ir mājīgi? Lai arī labāk aukstā ziemas dienā nekā pūslīšu vasaras.
17. Viesnīca Marlton (West Village)
PureWow asociētais redaktors Sidnejas meistars Piesprieda mani pie šī. Viesnīca Marlton ir literārās leģendas lietas - Džeks Kerouaks šeit uzrakstīja divas grāmatas. Man patīk iet uz vestibilu un rakstīt pēc tam, kad kaut ko pasūtīju no espresso bāra. Dekors ir plīša un jūtas ļoti veca Ņujorka ar daudzu dīvānu, lai stūrī būtu stūrī ar grāmatu (un dzērienu). Kad diena pagriežas uz nakti, bāru un viesnīcu restorāns Margaux ir atvērts apkalpošanai, un jūs varat pasūtīt diezgan daudz nibbles, lai baudītu vestibilā, kas ievilkts minētajā dīvānā vai apsēdies pašā restorānā. Taras cena ir atšķirīga atkarībā no sezonas, un tīmekļa vietnē nekad nav pieejama neviena ēdienkarte, taču iepriekšējos paraugos ir iekļautas laša tartares teļa gaļas bumbiņas un kalmāru tintes Bucatini, kas pasniegti kvadrātveida kabīnēs zem blāta apgaismojuma.
18. Tēja un līdzjūtība (Griničas ciemats)
Atrodot vietu tējā un līdzjūtībā, ir kā spēlēt tetris, bet, ja jums patīk angļu cenas, tad ir vērts apstāties, it īpaši pēcpusdienas tējai lietainā dienā. Par 60 USD/personai tā ir viena no pieejamākajām vietām pilsētā, bet tās padara visdažādākās (un lielākās) gurķu sviestmaizes, uz kurām jebkad esmu uzlicis acis. Piešķirts, es uzskatu, ka sviestmaizes ir nedaudz mazākas, ja pasniedz pēcpusdienas tējas iestatījumā, kas arī neļauj jums kūkas plācenīši un citas dažādas pirkstu sviestmaizes. Bet tajā konkrētajā dienā mans draugs un es bijām izvairījušies no pareiza tējas laika (tas bija izspiests) vienai sviestmaizei katram, kas beidzās tikpat lielā kā mūsu sejas. Mēs izskatījāmies absolūti komiski, cenšoties tos ēst. Tēja un līdzjūtība pasniedz arī tradicionālos angļu ēdienus, piemēram, steiku un Ginesa pīrāga bangerus un Mash Shepherd's pīrāga korniešu konditorejas izstrādājumus un zivis un čipsus.
19. Galerija Carlyle (Augšējā austrumu puse)
Man ir bijusi diezgan liela daļa tējas laika Ņujorkā, bet es ar pārliecību saku, ka galerijai Carlyle ir visvairāk pieredzējusi. Ēdamistabā ir tik tikko 15 galdi ar plīša banketiem bagātīgā sārtā nokrāsā, kas sakrauta ar spilveniem. Telpa ir paklāja, tāpēc din un pļāpāt virs marmora grīdām à la palmu laukuma laukumā Plaza, jums ir aizraujoša atmosfēra, kad jūs ielejat labākajās tējas sviestmaizēs, kuras jebkad esmu izmēģinājis (maize nekad nav sausa), un plācenīši, kamēr tenkas pār jūsu tējas podiem. Un ievārījums. Ievārījums! Tas ir pēc pasūtījuma Parīzes viesnīcai par dievišķu melleņu un melnās strāvas kombināciju. Ja tas būtu sociāli pieņemami laizīšanas bļodām un karotēm, es būtu.
20. Viņš dinastija (Bruklinas centrs)
Es šeit esmu ieradies divreiz ar to pašu draugu, tāpēc es domāju, ka tas padara Han Dynasty par mūsu kolektīvu ķīniešu restorānu? Tas ir novietots DeKalb tirgus zālē Bruklinas centrā. Dishing Up Sichuan Fare - lasiet: pikanta. Mēs parasti pasūtām sausā piparu stila zivju baklažānu ar ķiploku mērci dan dan nūdeles mapo tofu un garnelēm ceptus rīsus, kā arī visu, ko mēs jūtam. Un jā, tas viss ir paredzēts diviem cilvēkiem. Tā ir mana iecienītākā vieta ķīniešu ēdienam telpā, kas vienlaikus ir bez liekas, bet ar izcilu dekoru. Solis no mana vecāku mājas cauruma sienā, bet bez Budakhanas ārišķīgās jūtas.
21. Valters (Fort Greene)
Valters seems to be a universal cozy restaurant for Fort Greene locals as it’s been recommended to me twice by two completely different people. I’ve gone for brunch on a rainy day and it does have a warm inviting atmospšeit akin to a family dining room with plenty of booth seating. Valters dishes up classics like fried chicken and waffles and steak and eggs alongside a small but robust menu of cocktails and salads. Great if you’re a local and want a comforting place to duck inside for familiar dishes.
22. Restorāna atpūsties (Greenpoint)
Restorāna atpūsties is a ne-frills Polish restaurant off McGuinness Boulevard in Greenpoint with sparse decor but a hearty menu offering typical Polish fare from Borscht and sauerkraut soup to all manners of pickled vegetables. Seating nav’t abundant but is available for those who wish many do takeout as I did with my friends. As for what to order? I only want a pile of pjerogis which come in sweet and savory renditions—I went with the meat option but you could choose blueberry or sauerkraut and mushrooms.
23. Leland ēšanas un dzeršanas māja (Prospect Heights)
Vienmēr buzzing ar labu enerģiju un gūžas pūli, jūs varētu atpazīt šo potenciālo restorānu Prospect Heights no Food Network demonstrēšanas Es vai izvēlne Apvidū Neatkarīgi no tā, vai redzams irl vai caur kameras objektīvu, tas ir mūsdienu virsotne Mājīgs Vibas, kas piepildītas ar balta ozola koka detaļām, pasūtījuma plaukti mājīgi banketi un vecu un jaunu koka grīdu maisījums. Sarkanā Sapele sarkankoka bārs papildina Lelanda gadījuma eleganci un ir uz sabiedrības balstīta restorāna centrālais punkts, kas visiem liek justies ērti un laipni gaidīti. Pati telpa ir sadalīta dažādās telpās, nodrošinot dažādus stūrus ar iekārotiem galdiem, kas komplektā ar firmas segām, ar kuriem mājīgi; Tikmēr apsildāmā ietves vestible ar nosaukumu “Sniega globuss” uztur viesus siltus, kad viņi vienojas uz ielas. Karstais ugunsgrēks Negronis un sidrs var regulēt jūsu ķermeņa temperatūru, un izvēlne, kas piepildīta ar radošiem trāpījumiem, saglabās jūsu vēderu pilnu. Es esmu daļējs pret atslābinātajām citronu kastrolīšu gliemenēm sēnēm un skābām vistas jokošanas putrai un veselām ceptām zivīm. Restorāna Randi Lī arī apsēsta ar vermutu, un viņa aizraušanās nāk cauri citai īpašai nocietinātu vīnu ēdienkartei, kas aromatizēti ar garšvielām un garšaugiem. Kad daba zvana tiem, kas pazīstami, izmanto mīļo “rozā” vannas istabu - tas ir redzams, ka tas godīgi ir manu sapņu pulvera istaba.
24. Ziloņkaula pāvs (Nomad)
Buzzy un intīms Ziloņkaula pāvs plaukst no aptumšotu apgaismojuma plīša sēdvietām un smaragda marmora akcentiem un galdiem. Satveriet sēdekli Emerald bārā, lai sarežģītā atmosfērā būtu prasmīgi izgatavoti un aromātiski kokteiļi, vai arī iegūstiet mājīgu vienā no augstākajiem galdiem vai elegantām baltām kabīnēm, kas atrodas zem iespaidīgu gleznu klāsta, ko akcentē apzeltīti rāmji un melnas sienas. Plašajā telpā ir arī burvīgas un daļēji privātas īru šņabis, un visa telpa atrodas zem vēstures gabaliem-Antika lustras no Valdorfas Astorijas Ņujorkas un viesnīcas Nomad. Izvēlne, kas jums pievienota šajā burvīgajā vietā, ietver greznu neapstrādātu bāru ar viesu izlasēm, piemēram, ikriem austeres un tunzivju tartare. Ak, un jūs sapņosit arī par matcha crème brûlée.
25. Vīns divdesmit (Augšējā rietumu puse)
Vin Sur Vingt ir daži priekšpilsēta ap pilsētu, un augšējā rietumu puse jūtas tā, it kā jūs būtu uzkāpis taisni uz franču terases ar pītiem krēsliem un Art Deco lampiņu oranžo mirdzumu. Tas varētu būt vīna bārs, bet ēdienu piedāvājumi ir izturīgi un komforta ēdiena veids, ko vēlos aukstā ziemas dienā. Liellopu gaļas bordo pīļu ganu pīrāgs (franču valodā pazīstams kā Hachis Parmentier) un sīpolu zupa… viens no visam, lūdzu, kā jūs darāt to, ko franči dara vislabāk: cilvēki, kas skatās.
Māja26. Māja Bruklina (Greenpoint)
Kas varētu būt omulīgāks un intīmāks nekā astoņu sēdvietu restorāns, kas jums atgādinās ēst kāda virtuvē ziemā? Atrodas Greenpoint Brooklyn, nesen atvērtā māja Bruklina ir japāņu un franču degustācijas ēdienkarte, kas, visticamāk, izsitīs jūsu zeķes no visām izspiešanas no vietnes aiz dizaina veikala un ieskauj bīdāmo sienu. Kosmosā tiek izmantota reģenerēta koksne no vecas mājas Kioto uz tā letes, kurai ir mīksts, melns rakstains marmors ar glītu armoire. Šefpavārs Yuji Tani piedāvā deviņu kursa ēdienkarti ar jautrības saplūšanas mashupiem, piemēram, ābolu 50 Normens Gūžas mazumtirdzniecības mīļu komplekss ar lielu japāņu ietekmi, kas pirms ēšanas ir vērts.


