Runājot par lielāko daļu pārtikas laiku, ir daudz datumu, kas jāatceras. Labākais pārdošanas paņēmiens un tad, kad viss pārējais neizdodas (lasiet: Kad derīguma termiņš noslauka), vienmēr ir labais olu šņaukšanas tests. (TBH Mēs uzticamies mūsu degunam pār visiem.) Vai neesat pārliecināts, kas var palikt stabils tālsatiksmes laikā? Mēs esam saņēmuši jūsu muguru. Tikai tunzivju kanna noformēt rīsi vai kubls cukurs Šeit ir

1. Medus

Pateicoties maģiskajam bišu rokdarbam (tām ir īpaši fermenti, kas pamatā kavē baktēriju augšanu) un ceļš medus tiek apstrādāts uzglabāšanai, tas ir visilgāk ilgstošais bariņa ēdiens. Medus galvenokārt ir cukurs; Tā zemā ūdens saturs padara to grūtu baktēriju un pelējuma dzīvošanai. Tā biezums un skābais pH arī uztur mikrobu augšanu pie līča Ēdot labi .

Kamēr tas tiek pareizi uzglabāts un nepiesārņots, tas ilgs uz nenoteiktu laiku. Turiet konteineru cieši noslēgtu, lai izvairītos no kristalizācijas, bet, ja jūsu medus laika gaitā sacietē, vienkārši ievietojiet burku silta ūdens bļodā un viegli samaisiet, līdz tas kūst.

2. Rīsi

Balts savvaļas jasmīns vai basmati— rīsi Glabās gadiem ilgi. Tikai pārliecinieties, ka savus graudus uzglabāt cieši noslēgtā traukā, lai putekļu mitrums un nepatīkami mazie kļūdas neiekļūtu. Vienīgais izņēmums? Brūni rīsi un citi pilngraudu rīsi, kuriem ir dabiskas eļļas, kas liek tām ātrāk izskaloties ASV rīsi organizācija, kas atbalsta rīsu nozari Amerikā. (Frēzēšanas un pulēšanas process, kas padara baltos rīsus, noņem dažus eļļas un tauku saturu Veselības līnija .) Joprojām abi veidi ir stabili plaukti, kamēr tie tiek glabāti sausā vēsā vietā.

3. Uzmanības kafija

Ikreiz, kad esat izmisis par kofeīna labojumu (aka vienmēr), ir labi zināt, ka Maksvela mājas plastmasas konteiners jūsu skapī vienmēr ir droša likme. Uzmanīgajai kafijai ir ļoti zems mitruma saturs, tāpēc tās neatvērtas burkas vai tās paketes var ilgt gadi .

Kas attiecas uz svaigu kafija Gadījums un veselas pupiņas, tās arī ne vienmēr kļūs sliktas, ja tās paliek sausas. Kad viņi ir mitri, viņi var audzēt pelējumu. Tas teica kafiju darīšana Laika gaitā zaudējiet kvalitāti skābekļa iedarbības dēļ, kas samazinās tās garšu un intensitāti. Bet dzerot kupolu, kas izgatavots no vecām pupiņām, jūs neveicat slimu pat tad, ja tā tehniski beidzas derīguma termiņš.

4. Balts etiķis

Jo tas ir skābes etiķis ir gandrīz bezgalīgs glabāšanas laiks Etiķa institūts Apvidū Tas nozīmē, ka liela balta destilēta etiķa pudele paliks nemainīga līdz pašam pēdējam pilienam, kas ir lielisks, ņemot vērā, ka mēs to izmantojam katra salātu mērce Recepte un traipu šķīdums jebkad.

Baktērijas bēgt Tehniski augt uz etiķa, kad tas ir pakļauts gaisam. Ja jūs kādreiz redzat duļķainus nogulumus, kas savos, to izslēdz un pārvietojas - tas joprojām ir labs saka Dienvidu dzīve Apvidū (P.S.: Vīna balzamiko ābolu sidrs un rīsu etiķi Pēdējais gadiem ilgi bet nav tik neuzvarams kā baltais etiķis.)

5. Vaniļas ekstrakts

Pure 100 vaniļas ekstrakts Tas, ka visi mūsu iecienītākie deserti ilgst mūžīgi, pateicoties tā alkohola saturam. Saglabājiet to vēsā tumšā skapī, un jums būs labi iet. Tas nozīmē, ka aromāts laika gaitā var stiprināties (alkohola iztvaikošanas dēļ) vai vājināties. Ja tas smaržo, ir pienācis laiks nomainīt pudeli. (BTW imitācijas vaniļas ekstrakts arī ilgs jau sen pagājis tā derīguma termiņš, bet tas mēdz izzust ātrāk, nekā saka īstās lietas Īsti vienkārši .)

6. Sāls

Likmes, vai esat domājis (jo šķiet, ka jūs nekad nepabeigsit to milzu kasti, kas jums gadiem ilgi ir bijusi pieliekamajā ...): Vai jūras sāls beidzas? Sāls vai nātrija hlorīds ir dabiski sastopams minerāls, kas atrodams zemē. Tāpēc nav pārsteigums, ka šī būtiskā garšviela paliek svaiga tālajam pārvadājumam. Jodēšana tomēr samazina glabāšanas laiku līdz apmēram pieciem gadiem, tāpēc pieturieties pie košera vai jūras sāls, lai maksimāli izturētu izturību Lasītāji sagremo .

7. žāvētas pupiņas

Žāvēts pākšaugi ir dāvana, kas turpina dot. Tie satur tonnu olbaltumvielu un šķiedrvielu ilgstošu glabāšanas laiku, un atšķirībā no to konservētajiem kolēģiem ir zems nātrijs. Viņiem nebūs slikti, ja viņi tiek turēti vēsā sausā vietā, bet viņi sāk zaudēt uzturvērtību pēc diviem līdz trim gadiem Laba mājturība Apvidū Un pēc pieciem gadiem lielākā daļa dabisko vitamīnu vairs nebūs. Bet, kamēr jūs neredzat pieliekamās kļūdas pelējumus vai smaržo kaut ko no pupiņām, kuras ir labi izmantot.

8. Cukurs

Cukurs - balts brūns un pat konditorejas izstrādātāji - nekad nesabojājas, jo tas neatbalsta baktēriju augšanu. Jums, iespējams, būs jālikvidē tik bieži ( ar zefīru ) Tā kā tas laika gaitā mēdz izžūt. Bet, kamēr jūs to neļaujat mitrumam, tas ilgs uz nenoteiktu laiku Pārtika Apvidū Kāds vēlas cept kūku?

9. Cietais šķidrums

Jūs zināt to izdomāto pudeli viskijs Tas ir savācis putekļus jūsu skapī kopš pagājušajiem Ziemassvētkiem (vai tas bija pirms divām brīvdienām ...)? Kad vien vēlaties, jūs varat uzņemt sīkumus. Daži boozes laika gaitā var zaudēt aromātu, bet viņi nekad nesabojās, saka Egle ēd Apvidū Izņēmums? Aromatizēti gari, kas var saturēt cukuru un piedevas un zemu trušu liķierus. Jebkurš 80 pierādījums, iespējams, pārsniegs jūs, ja tas tiek glabāts vēsā sausā vietā.

10. Sausie makaroni

Šī plaukta stabilā pieliekamais štāpeļšķiedrām nederēs liešanas vai puves ziņā. Tik būtībā sauss naži Pēdējais mūžīgi, bet reāli, viņi divus gadus pēc pirkšanas garšo svaigi. (Gandrīz viss sauss makaroni nāk ar labāko vai vislabāko, ja to izmanto pēc datuma, bet tas ir ne

11. Saldē žāvēti dārzeņi un augļi

Vai tas ir cits Čipsi vai sasaldētas kaltētas zemenes ražo, kuru viss ūdens noņemts būtībā, nevar kļūt slikti. Atbilstoši Pārtika Jūsu pieliekamais var ilgt līdz astoņiem gadiem bez problēmām - ja vien tas nereborbē mitrumu. Lai turētu tuvu acu glabāšanu stikla traukā Nacionālais mājas pārtikas saglabāšanas centrs .

12. Kukurūzas ciets

Kamēr tas tiek turēts vēsā sausā vietā un paliek labi noslēgts, kad to nelieto kukurūzas charta ilgst tevi mūžīgi. Galvenais šeit ir mitruma (un pieliekamais kļūdu) turēšana. Ja jūs to pārvaldāt un nepamanāt skābu garšu vai krāsu, jūs esat skaidri. Vēl labāka kukurūzas cieti laika gaitā nezaudē savu iedarbību, tāpēc to var izmantot ilgi pēc labākā datuma Īsti vienkārši .

13. konservētas zivis

2022. gada modernākais ēdiens Pateicoties konservēšanas procesam, jūsu kabinetā ilgst mīksto laiku. Tas noņem visu gaisu un vakuumu apzīmē zivis, kas izskauž visus esošos mikroorganismus un neļauj jaunām baktērijām iekļūt. Tas pats attiecas uz citām zemas skābes konservētām precēm, piemēram, pupu zirņu zupām un dārzeņiem atbilstoši Īsti vienkārši Apvidū Viens brīdinājums? Kārbas jāuzglabā vēsā, sausā vietā un prom no mitruma un ekstrēmām temperatūrām.

14. Piena pulveris

Pērciet kastīti ar tauku pulveri piens Tagad uzglabājiet to vēsā sausā vietā, un tas būs izmantojams vairāk nekā 10 gadus. Ak, un tas galvenokārt ilgs mūžīgi, ja jūs to glabājat saldētavā Ēdot labi Apvidū Gan ūdens, gan piena tauki tiek ekstrahēti, lai to pārvērstu pulverī, tāpēc tas būtībā ir necaurlaidīgs sabojāt. Jo vairāk jūs zināt.

15. Tēja

Kā kafija un garšaugi vaļīgi un maisa tējas precīzi nesabojājiet. Tomēr laika gaitā viņi zaudē garšu un kvalitāti. Bet jums nevajadzēs uztraukties par to, ka saslimst no veco tējas lapu maisa. Viens noteikums, kas jāpatur prātā: Vaļīga tēja Tiek mēdzu noturēt savu intensitāti ilgāk nekā tēja ar maisu, un tumšās tējas paliek svaigas ilgāk nekā viegla.

16. Kļavu sīrups

Pateicoties lipīgo lietu zemā ūdens saturam, neatvērta pudele kļavu sīrups bēgt last indefinitely in a cool dry place says the Masačūsetsas kļavu ražotāju asociācija Apvidū Pēc atvēršanas tas ilgāk turēsies ledusskapī un uz visiem laikiem saldētavā; Uzglabāšana šādā veidā novērš pelējumu. Tomēr, ja jūs darīt Skatiet pelējumu, kuru jūs joprojām varat to ietaupīt: uzklājiet sīrupu līdz nelielai vārīšanās temperatūrai uz plīts Izsaistīt pelējumu No virsmas ielejiet to, kas paliek tīrā traukā un atdzesē.

17. Karsta mērce

Pārliecinoši saglabājot savu kolekciju pikanta mērce S ledusskapī pagarinās viņu glabāšanas laiku. Bet ar visu šo etiķi un sāli (abiem dabiskajiem konservantiem) tie, iespējams, būs vienkārši lieliski vēsā skapī, ja vēlaties atbrīvot vietu uz jūsu ledusskapja durvīm. No otras puses, ja jūsu karstā mērce ir raudzēta, pagatavota ar augļu eļļu vai nav stabilizēta ar etiķi vai citrona sulu Epicurisks .