21 Augsta olbaltumvielu zupas receptes, kas ir apmierinoši mājīgas
Ee Bergers/Liz AndrewJa jūs man jautājat, ka zupai ir daudz nopelnu. Parasti to ir viegli viegli mest un mierinošs Neatkarīgi no tā, vai atrodaties laika apstākļos vai vienkārši alkstat kaut ko mājīgu. Bet, ja jums liekas, ka jūs to nevarat uzskatīt par patstāvīgu maltīti, šīs 21 augsta olbaltumvielu zupas receptes mainīs jūsu domas.
Šīs pikantās idejas katrā satur vismaz 20 gramus olbaltumvielu vienā porcijā (un dažas ir vienmērīgas veģetārietis vai vegāns ) Tātad jūs varat baudīt bļodu, nedrīkstot stundu vēlāk piepildīties uz uzkodām. Kas tas būs draugs: zaļā vistas čili vai Itāļu kāzas ?
Katherine Gillen 1. Pikanta lēna plīts zaļā vistas čili
Tas bēgt Veiciet stundas pie plīts, lai izveidotu apmierinošu bļodu čili Ja vien jūs nezvanāt uz lēno plīti, lai veiktu smago darbu. 'Tas prasa tikai 15 minūtes aktīvas sagatavošanās (paldies konservēti zaļie čili ) un to var sasaldēt līdz 3 mēnešiem, ja Katherine Gillen raksta.
Iegūstiet recepti
Katherine Gillen 2. Viegla vistas tortellini zupa
Ja jums ir apmēram 30 minūtes un vanna miso Jūs varat pagatavot zupu, kas garšo kā miljons dolāru, bet gandrīz nekādas pūles no jūsu puses. Miso pievieno umami bagātību buljonam, un siers tortellini nodrošina vēl lielāku garšu. “Ja vēlaties pagatavot šo zupu uz priekšu vai paredzēt, ka jums ir pārpalikums, es iesaku buljonu atdzesēt atsevišķi no dārzeņu vistas un nūdelēm, tāpēc, kad jūs atkārtoti sildāt, nekas nekļūst mīksti” Gillen piezīmēs.
Iegūstiet recepti
Katherine Gillen 3. Saldo kartupeļu čili ar tītaru un melnajām pupiņām
Čili aukstā naktī ir obligāti obligāti, bet es uzskatu, ka var būt grūti līdzsvarot visus šos gardos papildinājumus (siers! skābs krējums !) Ar noteiktu saldais kartupelis
Iegūstiet recepti
Nisha Vora 4. Krēmveida vegānu ziedkāpostu zupa ar desu un kāpostu
Ir daži triki krēmīgas vegānu zupas pagatavošanai
Iegūstiet recepti
Linda Pugliese/palīdziet sev 5. Garšvielu jēra gaļas bumba un eskarola zupa
Šī labi jūtama augsta olbaltumvielu zupas recepte iedvesmoja garšvielu garšas jēra šavarma
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman 6. Viegla viena katla lēcu ķīļa zupa
Pārāk bieži vienkāršas zupas receptes prasa īsceļus, kas ir ērti, bet atstāj vairāk vēlaties aromātu nodaļā. Šis izmanto dūmakainu ķīri (laku desas tips ), lai apietu šo problēmu augsta olbaltumvielu zupai, kas garšo kompleksā, bet kurām nepieciešami tikai desmit sastāvdaļas, kā arī sāls un pipari. Tas ir arī bez lipekļa un piena produkta BTW.
Iegūstiet recepti
Koko garša 7. Veselīga Toskānas zupa
Cūkgaļas desa un smagais krēms ir parastie aizdomās turētie šajā itāļu restorāna iecienītākajā veidā, taču mājās, izmantojot tītara desu un pusi un pusi, jūs varat sasniegt līdzīgi bagātīgu ēdienu. Rezultāti? Tonnas aromāta un olbaltumvielu, bet mazāk kaloriju un mazāk tauku. Tas ir abpusēji izdevīgs manā grāmatā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Krāpnieka itāļu kāzu zupa
Šai zupai ir nepieciešama tikai stunda (ar tikai 15 minūtēm aktīva sagatavošanās). Viltība, lai to pilnveidotu, ir izmantot pikantu itāļu desu, lai pagatavotu kotletes. Tas rada visu garšu, bez tik daudz pūļu kā maltas liellopa un garšvielu apvienošana, kā arī rīvmaizes pievienošana padara kotletes vieglas un maigas.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. 30 minūšu viena katla krāpnieka bouillabaisse
Kā jūs noskūtat 90 minūšu laiku no klasiskās (un sarežģītas) franču zupas? Viegli: izmantojiet mazāku jūras velšu izvēli. Jūs nezaudēsit nevienu no garšas, bet tas prasīs tikai 30 minūtes.
Erin McDowell 10. Kāpostu minestrons
“Šajā kāpostu minestrona receptē ir viss labais darbs: dārzeņi pupiņu makaroni un siera recepšu izstrādātājs Erin McDowell paskaidro. Lai nedaudz svaiguma, es katrai bļodai pievienoju karoti pesto (un vairāk siera). Tas būs izgaismots trauks bez papildu piepūles no jūsu puses.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Lēna plīts vistas podiņa zupa
Lēna plīts veikalā nopirkta cepumu mīkla Un krēmveida mājīga vistas zupa? Jā, tas ir ģimenei draudzīgs rakstīts visā tajā. Recepte padara pietiekami daudz, lai pabarotu pūli, tāpēc, ja vēlaties, jūtieties brīvi uzglabāt pusi saldētavā.
Iegūstiet recepti
Deb Perelman/Smitten virtuves turētāji 12. Deb Perelmana ingvera ķiploku vistas nūdeļu zupa
Recepšu izstrādātājs un Smitēta virtuve autors Perelmans ir brīnumainā kārtā izstrādājusi augsta olbaltumvielu zupu, kas sanāk kopā 45 minūtēs. Vistas vārīšanās bez ādas bez ādas augšstilbi
Caitlin Bensel/Vidusjūras trauks 13. Garlicky spināti un aunazirņu zupa ar citronu un Pecorino Romano
Vēl viena veģetārā zupa ar tonnu olbaltumvielu, kurai diez vai ticēsit, ka šī Vidusjūras bļoda sakrīt ar pieliekamais skavas, piemēram, konservētas aunazirņi un dažas žāvētas garšvielas. Ja vēlaties, lai tas vegāns izmantotu dārzeņu krājumus un beigās izlaidiet Pecorino sieru.
Iegūstiet recepti
Ee Bergers/Grists 14. Sadaliet zirņu zupu ar balzamiko etiķi
Es atzīšos, ka sadalītā zirņu zupa nav skatītājs… bet wow vai tas ir labi, ja tas ir izdarīts pareizi. Šī pavārgrāmatu autora versija Abra beretes ir papildināts ar mājās gatavotu
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyoaga 15. Pikanta citronu-ingvera vistas zupa
Kad jūs domājat par vienkāršu augstu olbaltumvielu zupu, jūsu prāts, iespējams, nelec uz mājās gatavotu krājumu. Bet šī recepte, kas apvieno a vesela vistas gaļa Ar dažiem aromātiskiem līdzekļiem ir pierādījums tam, ka tas nav tik sarežģīti. Ja vēlaties, pielāgojiet galīgo ēdienu, izvēloties zaļumus un graudus.
Iegūstiet recepti
Ghazalle badiozamani / tūlītēja poda brīnums Vidusjūras diētas pavārgrāmata 16. Tūlītēja poda miso laša biezzupa
Augstas olbaltumvielu zupas receptēm nav jānosver jūs ar tonnām gaļas vai krējuma. Šis pārsteidzoši zemā ogļhidrātu biezzupa izmanto lasi un alt pienu, lai tas būtu viegls, bet joprojām pildījums, kamēr rīsu etiķis un sojas mērce palielina dziļumu. “Tiem, kas izvairās no sojas, lieto pilnpiena smago pātagu krējuma mandeļu pienu vai jebkuru citu pienu, kuru vēlaties, izņemot SKIM vai bez taukiem.” Pavārgrāmatu autors ” Urvashi Pitre raksta.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Lazanjas zupa
Lūk, divu iemīļotu komforta ēdienu sajaukums, kas ir a) vieglāk izgatavojams, nekā montēt slāņus uz lazanjas slāņiem un b), prasa stundu, lai pagatavotu no sākuma līdz beigām. Ak, un katrā pasniegšanā ir 25 grami olbaltumvielu-tas ir trīskāršs drauds?
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Vistas gnocchi zupa
Vistas nūdeļu zupa… jawwwn Apvidū Vistas * gnocchi * zupa? Es zinu, ko es gatavoju vakariņās katru vakaru šonedēļ. Vislabākais ir tas, ka gnocchi ir nopirkts veikalā, tāpēc šai augsta olbaltumvielu zupas receptei nav vajadzīgas vairāk pūļu kā parasto nūdeļu lietošana.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Lēna plīts makaroni un fagioli zupa
Parmezāna miza un virtuves izlietnes vērts dārzeņi (ieskaitot tomātus sīpolu burkānus ķiploku kāpostus un selerijas) piešķir šai pupiņu bāzes veģetāro zupu tonnu garšu. Palīdz arī baltvīna puskūrai. Salieciet to savā lēnajā plītē no rīta, un dienas beigās jūs gaidīsit mājīga augsta olbaltumvielu zupa.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. Lēna plīts krēmveida vistas un savvaļas rīsu zupa
Jūs varētu atvērt zupas kārbu… vai arī jūs varētu izkļūt no lēnās plīts mētāšanas sastāvdaļās un padarīt jūsu māju apbrīnojamu, kamēr vakariņas gatavo pati. 26 grami olbaltumvielu vienkārši saudzē liliju.
Iegūstiet recepti
Ghazalle badiozamani / tūlītēja poda brīnums Vidusjūras diētas pavārgrāmata 21. Tūlītēja poda sirsnīga tortellini zupa
Vēl viena 30 minūšu tūlītēja katla numurs Šī augsta olbaltumvielu zupa ir ideāli piemērota tām naktīm, kad jūs vienkārši nevarat pat ar vakariņām. Tas ir veselīgs (Vidusjūras reģiona diētai draudzīgs!) Sirsnīgs un bērnu mazspējīgs, lai visi atstātu galdu apmierinātu. 'Pievienojiet dažus grauzdētus maize
Iegūstiet recepti

