7 Lielbritānijas šefpavāri (kuri nav Gordons Ramsijs vai Džeimijs Olivers), kuriem pilnīgi vajadzētu būt uz jūsu radara

Britu ēdiens saņem sliktu rep (ēdieni, piemēram, plankumainais penis un želejis zuši Nepalīdziet). Bet, pateicoties dažiem pazīstamiem slavenību pavāriem un noteiktajam TV šovam (ja jūs vēl neesat redzējis Lielais Lielbritānijas cepšanas šovs Tad, lūdzu, dariet to nekavējoties) mēs iegūstam pilnīgi jaunu atzinību par Lielbritānijas virtuvi. Šeit septiņi augstākā līmeņa pavāri, kuri

Nigels Slaters

Viņu var runāt maigi un maigi, bet Nigels Slaters's Cepti sīpolus ar parmezānu un krējumu un baklažānu ragu .) Uzziniet vairāk par labi zināmo ēdienu rakstnieku un TV personības mīlestību uz ēdienu gatavošanu, skatoties Grauzdiņš 2010. gada spēlfilma par viņa bērnību un galveno lomu Helēna Bonhama Kārtere kā viņa ļaunā pamāte.

Nigella Lawson

Tveicīga un pašmācīta (viņa sevi sauc par mājas pavāru, nevis šefpavāru) Lawson ir pazīstama seja Pārtikas tīkls Ventilatori, bet viņa ir gatavojusi vētru dzimtajā Lielbritānijā kopš 90. gadiem. Viņa ir pazīstama ar savām vieglajām ikdienas receptēm, kuras var saputot mazāk laika, nekā nepieciešams, lai pasūtītu izņemšanu. Lawson pierāda, ka pārtika ir tik Daudz vairāk nekā tikai degviela, kad viņa ved savus skatītājus izpētes ceļojumā pa jutekļiem (un bieži vien ap Itāliju, kur viņa gūst lielu iedvesmu).

Marija Berija

Ar vairāk nekā 60 gadu pieredzi Marija Berija (pazīstama arī kā “Bezza”) ir pelnījusi viņas titulu kūku karalieni. Viņa ir tikpat slavena ar saviem ceptajiem cepumiem, kā arī par saviem jautrajiem (un nejaušajiem) innuendos Lielais Lielbritānijas cepšanas šovs Apvidū Mēs viņu mīlam par viņas optimistisko attieksmi Ziedu bumbvedēju jakas ļauna mirkšķināšana acī un nevainojama Viktorija sūklis Apvidū Tiem, kam vēl nav jāpiedzīvo viņas prieks, viņa būtībā ir vecmāmiņa, kuru jūs vienmēr vēlaties, lai jums būtu.

Hestons Blumentāls

Daļa šefpavāra daļa Mad zinātnieks Blumenthal ir viena no lielākajām molekulārās gastronomijas Visuma zvaigznēm. Slavens ar tradicionālo ēdienu atjaunošanu un eksperimentēšanu ar sastāvdaļām ( gliemežu putra Kāds?) quirky šefpavārs lepojas ar trim Michelin-Star restorāniem uz viņa vārda (ieskaitot bijušo labāko restorānu pasaulē Tauka pīle ). Pārliecināts, Londonas restorāns Noteikti ir vērts apmeklēt, ja ceļojat uz ārzemēm.

Rachel Khoo

Ar viņas izrādi Mazā Parīzes virtuve Khoo pierāda, ka ir iespējams saputot mutes dzirdinošās franču receptes ar britu vērpjot pat vissīkākajās virtuvēs (visu laiku sportojot vintage drēbes un sārtināto lūpu krāsu Natch). Garšīgi ēdieni, piemēram, ratatouille ar garšaugu un gruyére bruģi un mini sīpolu tartes tatin uzreiz. Domāt Amélie Bet ar vairāk bagetu . Izbaudiet savu ēdienu.

Džeimss Martins

Ja homestyle lipīgs īrisa pudiņš un Yorkshire pudding (aka savory popovers). He's equally passionate about cooking as he is about fast cars un his suns —Ralfs Kūpers un Pablo - kas ir pietiekami jauki, lai ēst!

Toms Kerridžs

Sakiet, ko vēlaties par britu ēdienu gatavošanu un valsts aizrautību pēc gaļas pīrāgiem un pikantiem pudiņiem, bet rokas nav labākas, kā sagatavot un pēc tam ļauties pienācīgai krodziņa pārtikai. Un neviens nepazīst klasiku (zivis un čipsi burgerus un pīrāgus) labāk nekā smieklīgi jautrs Toms Kerridžs, kurš, iespējams, ir vienīgais šefpavārs Lielbritānijā, kurš vadīja krogu ar divām Michelin zvaigznēm. Mēģiniet mājās pagatavot dažas no viņa iecienītākajām receptēm, pārbaudot vienu no viņa Vislabāk pārdotais pavārgrāmatas .