29 Alternatīvas Pateicības dienas maltītes (kas vienkārši varētu būt labākas par Turciju)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellKā pārtikas redaktors es esmu visu par klasifikāciju. Kad runa ir par Pateicības dienu pildījums papildina manu recepšu sarakstu - nav uzdoti jautājumi. Tītars Tomēr? Ehh Tas ir nedaudz tālāk uz leju. Ja jūs esat tāds kā es un labprātāk to izlaistu par labu Briseles kāpostu sēņu pica krāpnieka pīles confit vai Franču sīpolu krūšturis Tad šis apaļš ir domāts jums. Šeit ir 29 alternatīvas Pateicības dienas maltītes, kas ir tik labas, jūs aizmirsīsit visu par tradicionālo putnu.
Manā sarakstā ir sezonas risotto klasiski, tomēr vienkāršs jērs karbonādes muļķīgas steiks un pat veģetārietis un vegānu elektrotīkls, kas jūsu augu radiniekiem patiks. Šīs Pateicības vakariņu alternatīvas ir saistītas ar pūles samazināšanu, vienlaikus papildinot parasto ēdienkarti. Es atvedīšu vīna draugu.
40 elegantas un vieglas prosecco kokteiļu receptes Nepieciešams Alternatīva Pateicības dienas maltīte ?
Katherine Gillen 1. Kastrolis cepta vistas gaļa ar shmaltzy kartupeļiem
Šis ēdiens ir pietiekami diezgan, lai pasniegtu kā Pateicības centrālo elementu. 'Cepts vistas gaļa Uz papīra bijušais Purwow vecākais pārtikas redaktors Katherine Gillen atzīst, vai tā es domāju, līdz mēģināju Samīna Nosrat versija kas ir sālīts ar paniņām un iznāk no cepeškrāsns ar krāšņi brūnu sprakšķošu ādu un neiespējami sulīgu maigu gaļu. ”
Iegūstiet recepti
Katherine Gillen 2. Ziemas skvošs galete ar karamelizētiem sīpoliem un gruyère
Skvošs ir iepriekš grauzdēts, līdz ultra-tenders pārī ar pikantiem karamelizētiem sīpoliem kausētais siers un garšīgi pārslveida garoza. 'Es pagatavoju šo ēdienu ar Kabocha skvošs —AKA japāņu ķirbis, bet skvoša tips would wvaik' Gillen assures.
Iegūstiet recepti
Katherine Gillen 3. 30 minūšu Briseles kāposti un bekona orecchiette
Lai arī makaroni parasti nevar nokļūt Pateicības dienas pusdienu galdā, tas varētu būt brīvdienu tradīciju sfēra pārskatāmā nākotnē. 'Tas ir sāļš no speķis Pikants no šalotes ķiplokiem un tiem kāpostiem, kā arī tam ir mazliet piesprausts no slepenās sastāvdaļas: raksta ābolu sidra etiķis 'Gillen.
Iegūstiet recepti
Foto/stils: Katherine Gillen 4. Sadaliet zirņu zupu ar speķi un alu
Bekons un alus darīšana? Drool. Ideāla maltīte a netradicionālā Pateicības diena Apvidū ' alus ir tas, kas šai zupai piešķir labi noapaļotu garšu bez tonnas piepūles no jūsu puses, bet, ja vēlaties to izlaist, varat izmantot vienādu daudzumu ūdens vai vistas
Iegūstiet recepti
Pols Brissmans/Antoni: Darīsim vakariņas 5. Antoni Porowski sloksnes steiks ar Harissa sviestu un pētersīļu salātiem
Vai jūs varat ticēt, ka šis krāšņais lielais cienīgais steiks sanāk kopā 20 minūtēs plakanā laikā? Salāti liks aizdomāties, kāpēc jūs nekad neesat piešķīris nenovērtēto pētersīļiem par galveno lomu uz jūsu šķīvja. Un nesāciet mani sākt uz pikanta saliktā sviesta.
Iegūstiet recepti
Eva Kolenko/Barish 6. Miso-mustard grauzdēts vesels ziedkāpostu
Vegāni pie jūsu galda būs saviļņoti, lai redzētu šo šedevru. “Berze, kas tiek piemērota ziedkāpostiem - miso sinepēm un ķiplokiem - kopā sasniedz apmēram 30 sekundēs, un pirms grilēšanas vai grauzdēšanas to var izmantot uz citiem dārzeņiem vai pat uz zivīm vai vistu”, raksta modeli un pavārgrāmatu autoru Gisele Bündchen .
Iegūstiet recepti
Deivids Loftus/5 sastāvdaļas Vidusjūra 7. Podu cepta vistas gaļa ar fondant kartupeļiem herby salsa un grauzdēti ķiploki
Ķiploku pētersīļi pieliekamais skavas unite to create a chimichurri-like salsa fvai the vistas gaļa un spuds. The fondant potatoes (aka browned potatoes that are slow-roasted in butter un stock) are served with jammy roasted garlic which your relatives can squeeze onto their plates as they eat.
Iegūstiet recepti
Emma Fishman/Big Night 8. Lēni grauzdēts Šawarma garšvielu lašs
Pasniedziet šo zivju ēdienu ar lielu karoti kausēšanai un pasniegšanai, kas neļaus alternatīvai Pateicības dienas vakariņu receptei pārāk nervozēt. Runājot par to, tas nemanāmi savienotu pārī ar rīsiem - thdig, ja esat iedomājies - PITA gurķi falafel vai tahini.
Iegūstiet recepti
Suech un Beck/dāsna maltīte 9. Jēra muguras karbonādes virs piparmētru pistāciju sviesta
Vai tu zināji pistāciju sviests Vai ir mirklis? 'Tas nav precīzi mērces pavārgrāmatas autors Kristīne Flinna paskaidro, bet vairāk par krēmīgu riekstu nolaišanās spilventiņu jēra gaļā. Tas ir tik labi, ka jūs vēlēsities pagatavot papildus un SchMear to uz plakanām bremzēm grauzdētām zivīm vai salikt to uz atkaulotās
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Pikants oranžs-honey stiklots šķiņķis
Jā, tas tiešām ir tikpat garšīgi, kā izklausās. Izgatavots tikai ar astoņām sastāvdaļām, šī recepte būtībā ir droša (un jūs varat pagatavot gardas sviestmaizes ar pārpalikumiem, lai zābaku).
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Cepta vistas un sēņu risoto
Šis vienas paneļa prieks izskatās daudz vairāk uzturošs, nekā tas patiesībā ir. Līdz risotto ir sviesta sierīgs sātīgs un pārī ar Chardonnay kā ēdams dvēseles radinieks. Vai es pieminēju, ka tas sanāk vienā kastrolī? Uzvarēt uzvaru.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 12. Granātābolu skavas stiklotās jēra karbonādes
Ak tu iedomājies. Šīs alternatīvās Pateicības dienas receptes noslēpums? Saspiediet karbonādes ar granātābolu melasi, lai pievienotu garšu un nodrošinātu dziļu karamelizāciju. Šis aromātiskais ēdiens tiek pasniegts līdzās granātābolu mintam.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Neizdarīts krāpnieka confit
Lēni vārīti taukos un brūni šīs pīles (vai vistas) kājas ir super kraukšķīgas un Pilnvarotais konkurss. Pārī tos ar atsvaidzinoši rūgtiem endīvu salātiem, lai kompensētu visu bagātību. Un papildus tam no vienkāršas citrona sakropļojuma mērces. Jā, lūdzu.
Iegūstiet recepti
Foto: Kristīne Hana/Stils: Erin McDowell 14. Butternut skvoša risoto ar kraukšķīgiem puraviem
Risotto ir mierinošs un grezns pat tad, ja tas tiek pasniegts vienkāršā. Šī versija ir šķīstīta butternut skvošs Lai piepildītu katru rīsu graudu ar krēmīgu rudens krāšņumu. Un tas kraukšķīgais purvs ir? Strauji staigāt .
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Cūkgaļas fileja ar pistācijām ar ābolu un eskarola salātiem
Aizmirstiet visu, ko zināt par cūkgaļu. Šī recepte padara maigu smalku un sviestu galveno, kas praktiski kūst jūsu mutē. Valdīgu zemes pistāciju un garšvielu garoza pievieno īpašu svētku pieskārienu.
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Marquand/stils: Džeiks Koens 16. Franču sīpolu krūšturis
Tonnas (un tonnas) karamelizēto sīpolu nodrošina tādu pašu saldumu kā tomātiem, kurus jūs sagaidāt no tradicionālās krūšu receptes. Šerija vīna gleznojums piešķir skābumu, kas jums nepieciešams, lai arī varētu izgriezt gaļas bagātību.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Pildīts butternut skvošs
Es nezinu par tevi, bet tas man izklausās kā debesis. Nemaz nerunājot par to, ka tas ir veselīgi un Sirsnīgs, tāpēc jums nebūs prātā atgriezties uz sekundi vai trešo - ķīlu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Baltā tītara čili ar avokado
Jā tītars joprojām ir iesaistīts šajā garšīgajā alternatīvajā Pateicības dienas vakariņu receptē, pievienojot maisījumā garšvielu un pupiņas. Bet, ja vēlaties, jūs varētu viegli aizstāt maltu liellopa gaļas cūkgaļu vai vistu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Dārzeņu Velingtona ar sēnēm un spinātiem
Vēl viena veģetāriem draudzīga tītara alternatīva, kas nepalaidīs garām gaļu. To ir vieglāk sagatavot, nekā jūs varētu domāt, jo recepte prasa iesaiņot Herby pildījumu veikalā iegādātā kārtainās mīklas izstrādājumos.
Iegūstiet recepti
Donna Grifith/Primal pavārgrāmata 20. Piri piri vistas gaļa
Šī alternatīvā Pateicības dienas vakariņu recepte garšvielas jūsu svētkos kopā ar sarkanajiem chiles un kūpinātu papriku, ja jūsu strīdīgais tēvocis to nevar padarīt šogad. SPATCHCOPING Putns nodrošina drool cienīgu kraukšķīgu ārpusi.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 21. Burkānu gnocchi
Ikviens un viņu māte tiks nolaisti, ka jūs pats pagatavojāt svētku makaronus Pateicības dienas vakariņām šogad. (Nāciet uz tā, ka šī krāsa ir kritusi visā tajā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 22. Krāpnieka lēnas plīts liellopa gaļas bourguignon
Aukstā rudens naktī šis dārgakmens ļaus jums justies mājīgam, līdz ir pienācis laiks pīrāgam. Pasniedz to ar kartupeļu tīrīšanas kartupeļi ka jūs varat sagatavoties iepriekšējā naktī vai 15 minūšu mikroviļņu kartupeļu biezenis Tieši pirms vakariņām, ja esat nospiests uz laiku.
Iegūstiet recepti
Puscepta raža 23. Briseles kāpostu sēņu pica
Es uzaicinātu sevi uz jebkuru māju, kas pasniedz picu pie viņu svētku galda. Mīkla ir salikta ar saldu ābolu sviestu, kamēr kraukšķīgs prosciutto un cheese offer just the right amount of salty un savvaiy magic to every bite.
Iegūstiet recepti
Ambicioza virtuve 24. Veģetārie spinātu ķirbju lazanja
Jūs nedomājāt, ka uzrakstīšu visu šo sarakstu, neiekļaujot vismaz vienu ķirbis Trauks vai jūs? Ideāli piemērots veģetāriešiem Šī lazanja iesaiņo perforatoru ar gludu krēmveida rudens pildījumu. Ja jūs to pasniedzat Pateicības dienas vakariņās, neuzņemieties par pārpalikumiem.
Iegūstiet recepti
Cik salds ēd 25. Butternut ābolu un kazas siera pildīta cūkgaļas fileja
Šī pildītā cūkgaļas fileja būtībā ir visa jūsu Pateicības dienas maltīte, kas ietīta vienā. Tas ir piepildīts ar savvaļas rīsu butternut skvoša bekona spinātu salviju un kazas sieru. Viss, kas trūkst, ir kartupeļu biezeni un mērce, ja jūs man jautājat.
Iegūstiet recepti
Modernais pareizais 26. Spatchcocked cepta vistas gaļa ar sasmalcinātiem Briseles kāpostiem un bekonu
Sirsnīgi bagātīgu bekonu sakaltušu sasmalcinātu Briseles kāpostu gulta padara šo ceptu vistu, kas būtu īpaša notikuma cienīgs. SpatchCocking tehnika, kas prasa putnu saplacināt pirms ēdiena gatavošanas, nodrošina, ka tas ir gatavs zibspuldzē.
Iegūstiet recepti
Vidusjūras ēdiens 27. Sautētas jēra karbonādes ar dzērveņu-harisa chutney
Ne tuvu tikpat milzīgi kā 16 mārciņu tītars, šīs karbonādes ir optimālā Pateicības dienas vakariņu porcija. Tas nozīmē, ka ikvienam joprojām būs vieta ķirbju pīrāgam (un katram otrajam desertam), kad tas ir izdarīts.
Iegūstiet recepti
Kas ir Gabijs ēdiena gatavošana 28. Veģetārais kvinojas cepums
Es apsolu, ka pat jūsu gaļai apsēstais tētis mīlēs šo cepšanu. Tas ir piekrauts ar graudu pupiņu atgūstamiem kukurūzu un daudz kausētu sieru par labu mēru. (Sasmalcināts Rotisserie vistas tomēr būtu lielisks papildinājums.)
Iegūstiet recepti
Dzeltenā svētlaimes ceļš 29. Kūpināta desa un ābolu lapu pannas vakariņas
Kurš gan nemīl lokšņu pantes maltīti? Šis lūdzas, lai ar to pārklātu saldie kartupeļi un gravy. Bonus points if you go apple picking un use your farm-fresh spoils fvai this alternative Thanksgiving meal. Don't have a iedomātā uzkoda iet ar šīm ēdienreizēm ?! Vairs neskaties!
Iegūstiet recepti

