12 populārākās Džimija Džona sviestmaizes, kuras ierindoja un pārskatīja pārtikas redaktors

Pirmoreiz mani iepazīstināja ar Džimijs Džons Kā bakalaura students Ithaca koledžā. Man vajadzēja tikai vienu pasūtījumu, lai es nokristu sviestmaize ķēde. Ne tikai mans itāļu varonis bija nevainojams - Meat siers un visi stiprinājumi ideālā proporcijā virs mākoņiem līdzīgi svaigi garšas franču valodā maize —Bet piegāde patiešām bija ātra, kā apsolīja veikals. (Nopietni; es pasūtīju savu ēdienu vienā pilsētiņas galā un līdz brīdim, kad es biju pie sava kopmītnes, vadītājs tuvojās manai ēkai Sammy rokā.)

Tas nozīmē, ka ir pagājusi minūte kopš esmu apmeklējusi. Vai Džimijs Džons joprojām ir tikpat garšīgs, kā es atceros? Lai uzzinātu, es pasūtīju vienu no katrs no ķēdes Populārākās sviestmaizes no vienas no Filadelfijas vietām līdz garšas pārskatīšanai un to klasifikācijai. Lasiet tālāk par manām godīgajām atsauksmēm un oriģinālajām fotogrāfijām.

12. Džimijs Kubano

Kas tajā ir: bekona šķiņķa provolona siera marinēta majonēnas sinepesCena: 10 USD

Es esmu par standarta recepti, bet kā kubiešu-amerikānietim man ir sāpīgi redzēt to, ko sauc par Cubano. Jā, tā ir Džimija versija… bet tomēr. Es saprotu, ka viņiem būtu dārgi un muļķīgi, ja viņiem būtu cepe cūkgaļa (nemaz nerunājot par reāliem Pernil) uz rokas tikai tam, lai es varētu piedot bekonam vairāk, nekā es varu provolonu. Būtu bijis viegli aizstāt Šveices, ja viņiem tas būtu izvēlnē, bet diemžēl. Sviestmaize bija arī ļoti sāļa, salīdzinot ar citiem. Tomēr es mīlēju izcili kraukšķīgos skābo diļļu skūpstus marinētie marinēti gurķi .

11. J.J.B.L.T.

Kas tajā ir: bekona salātu tomātu majonCena: 10 USD

Šis izskatījās vājāks par otru sviestmaizees Es domāju, jo speķis bija vienīgais proteīns. Man patika tās sāļais cūkgaļas aromāts, bet nemīlēju tās maigo tekstūru. Es arī jutu, ka attiecība ir izslēgta, jo tomāti bija tik biezi. Viņi kaut kā atņēma BLT galveno komponentu uzticami garšīgo līdzsvaru. Tas arī jutās mazliet sauss, salīdzinot ar citām sviestmaizēm, tāpēc es jūs nevainotu, ka lūdzat avokado izplatīšanos vai dubultā majo.

10. Kluba tuncis

Kas tajā ir: Mājā gatavoti tunzivju salāti provolona siera gurķu salātu tomātsCena: 10 USD

Tas smaržoja pēc pusdienošanas tuncis Bet nešķita, ka nav majonēzes. Tam bija tikai pareizais zivju daudzums (tunzivju zivju mīļotājam - ja vēlaties zivis lai garša būtu kā vistas, tev tas nepatiks), un es mīlu kraukšķīgo gurķi šeit. Bet mana galvenā sūdzība ir tāda, ka tunzivju salāti bija diezgan vienas piezīmes. Es būtu mīlējis kaut ko skābu (piemēram, citronu sulu vai marinētu papriku) maisījumā, lai padarītu to dinamiskāku. Likās, ka tas satur sīpolus, bet tie bija diezgan mīļi. Citrusaugļu pieskāriens būtu padarījis to daudz gaišāku. Alternatīvi jūs varētu pievienot Jalapeños vai banānu pipari.

9. Kluba lulu

Kas tajā ir: tītara speķa salātu tomātu majonsCena: 10 USD

Šī izvēle bija bagāta un pikanta, pateicoties bekonam, bet joprojām ir viegls un gandrīz atsvaidzinošs. Turcija bija nedaudz rozā un niansētāka nekā jūsu vidējā delikateses šķēle. Ja jums patīk šķiņķis, tītara-bakona kombo noteikti jūs uzvarēs. Bekons nebija kraukšķīgs, bet gan maize bija ideāls (kā tas parasti ir) - stiepts un nedaudz kraukšķīgs uz ārējiem spilveniem iekšpusē un nenoliedzami svaigs.

8. Galīgais cūkgaļa

Kas tajā ir: šķiņķa speķa salātu tomāts MayoCena: 10 USD

Tas ir BLT ar arī Apvidū Es novērtēju, ka tas bija daudz nozīmīgāks, pateicoties otrajam proteīnam, un es domāju, ka visu komponentu attiecība bija uz vietas. Pati šķiņķis bija līdzsvarots arī starp saldu un pikantu (es saku, ka kā kāds, kurš īpaši neveicina šķiņķi). Ja jūs meklējat klasisku sviestmaizi, kas ir tikai a mazums Indulgent Šī ir stabila iespēja.

7. Billy Club

Kas tajā ir: Cepta liellopa šķiņķa provolona siera dzeltenās sinepju salātu tomāts MayoCena: 10 USD

Es devu priekšroku dubultā cepta liellopa gaļai, nevis liellopa gaļas cepšanai, bet sinepes šeit palīdzēja. Sinepju un majo tandzīgā zippy kombinācija atdzīvināja abas gaļas. Salāti lielākoties piedāvāja tekstūru un vēsu kontrastu. Tomāts bija pārāk biezs, lai man patiktu, un es tā vietā būtu devis priekšroku sīpolam. Tas nozīmē, ka nav lielu mīnusi.

6. Itālijas nakts klubs

Kas tajā ir: Salami capocollo šķiņķa provolona siera sīpolu salātu tomātu majones eļļas etiķa oregano baziliksCena: 10 USD

Šī bija ļoti cieta sviestmaize, ņemot vērā to, cik līdzsvarota tā bija starp pikanto gaļu (Capicola bija zālaugu un ķiploku) sāļā siera asu sīpolu tangy etiķi un kraukšķīgu produktu. Tomēr tas noliecās salds itāļu varonim. Es nebūtu domājis par karsto Capicola Giardiniera vai banānu papriku, lai nedaudz karstumā. Es arī vēlējos, lai tomāti būtu sagriezti nedaudz plānāki, tāpēc tie nedominēja kodumus, kuros viņi bija.

5. Lauku klubs

Kas tajā ir: tītara šķiņķa provolona siera salātu tomātu majonsCena: 10 USD

Es uzskatu, ka šī ir, iespējams, visdrošākā pūļa patīkamākā Džimija Džona sviestmaize. Tas bija gaļīgs, nepārsteidzot piepildījumu. Provolone piedāvāja bagātību, nebūdams pārāk ass vai sāļš. Produkts sniedz kraukšķīgumu un vēsu atspirdzinājumu (es joprojām vēlos, lai tomāti būtu puse no biezuma), kamēr Mayo tam piešķīra tikai skābuma pieskārienu. Vai jūs varētu to padarīt labāku atbilstoši savām vēlmēm? Jā. Vai sviestmaizei ir kaut kas nepareizs? Nē.

4. Pludmales klubs

Kas tajā ir: Turcijas provolona siera avokado izkliedētais gurķu salātu tomātu majonsCena: 10 USD

Avokado izplatība galvenokārt bija zemiska un salda. Es būtu devis priekšroku sagrieztam avokado. Tomēr es biju pārsteigts par to, cik ļoti man patika gurķis. Tas padarīja avokado izplatību labāku garšu un visai sviestmaizei pievienoja atsvaidzinošu augu niansi. Kā vienmēr, es būtu mīlējis kaut ko marinētu (piemēram, jalapeños vai sīpolus) par kādu zing vai pat tikai etiķa šļakatu. Bet tas patiesi bija Sammy, ko es gribētu pludmalē, kas sakrauta augstu ar kartupeļu čipsiem.

3. Hunter’s Club

Kas tajā ir: dubultā cepta liellopa provolona siera salātu tomātu majonCena: 10 USD

Džimijs Džons roast beef was thoroughly seasoned very tender and flavorful. I would’ve loved onions and mustard for some sharpness and acidity to cut through the richness of the meat but the provolone and mayo did some of that on their own. Personally I’d have preferred cheddar with the roast beef but wasn’t disappointed by the provolone.

2. Zābaku klubs

Kas tajā ir: Cepta liellopa tītara salātu tomāts MayoCena: 10 USD

Pikantā piparīgā cepta liellopa gaļa un nedaudz salda tītars Izgatavoja zvaigžņu pārus. Augstā skābā mayo piezīme lika olbaltumvielām dziedāt, un es biju pateicīgs, ka man nebija tomātu, nemainot sviestmaizi. (Tomēr ar tomātiem gāja sieru; es varētu piebilst, ka nākamreiz.) Es domāju, ka neapstrādāti sīpoli ir dubultā majo vai majo un sinepju kombinācija šeit būtu bijusi jauka.

1. Pikants austrumu krasta itāļu valoda

Kas tajā ir: Divkāršs salami dubultā capocollo provolone siers Jimmy Peppers Oil Etiķa sīpolu salātu tomāts MayoCena: 10 USD

Tagad tas ir Ko es gribu itāļu varonī. Tas ir pikants! Tas ir etiķetes! Tas ir augošs ar svaigiem pikantiem cūkgaļas gaļas produktiem! Jimmy Peppers kombinācija (domājams, ka grauzdētie sarkanie pipari satiekas ar marinētu jalapeños) Mayo un sīpolu līdzsvaroja citādi iecietīgo roku ar ekspertu precizitāti. Es nebūtu domājis par asāku vairāk izturētu sieru, lai pārī ar drosmīgāku Salami un Capicola (varbūt parmezānu?), Bet manā galā nebija sūdzību.