Silan datuma sīrups ir jaunais medus (un tas ir diezgan darn garšīgs)

Jūs sasniedzat savu parocīgo izspiešanas pudeli medus Par gandrīz visu: ricotta grauzdiņš kokteiļi Jogurta marinādes salātu mērce - jūs to nosaucat. Tas ir, ja jūs neesat mēģinājis Silan datuma sīrups tikai vēl. Silāns būtībā ir Vidusjūra, kas ekvivalents tikai medus, tam ir bagātīgāka tekstūra, kas ir sarežģītāka garša un mazāk dabiskā cukura. Kad jūs to izmēģināsit, jūs vēlēsities izveidot pastāvīgu vietu savā pieliekamajā. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par Silan un mūsu iecienīto zīmolu, ko izmantot, un receptes, lai sāktu darbu.

Kas ir Silan datuma sīrups?

Tas ir biezs salds sīrups, kas izgatavots no datumiem. Datumi tiek tvaicēti un iespiesti tumši brūnā sīrupā, kas ir līdzīgs tekstūras un krāsas melasei, bet pietiekami plāni, lai sasmērētu pat vairāk nekā medus. Ja jums patīk datumu garša, kas jau ir silans, nav prāts. Ja jūs nekad neesat izmēģinājis datumus (vai pat ja domājat neievērot Tāpat kā viņi) Silan garšo salds un augļu ar karamelizēta brūnā cukura notīm, tāpēc mēs teiktu, ka tas noteikti ir vērts izmēģināt. (Pats par sevi aromāta veids mums atgādina par plūmju sulu, bet vairāk koncentrētāku un mazāk pīrāgu.)

Katrā ēdamkarotē silan ir apmēram 50 kalorijas un 11 grami dabiskā cukura. Medus pulksteņi ir aptuveni 64 kalorijas un 17 grami cukura uz vienu porciju salīdzināšanai. Silan ir arī dabiski tauku un holesterīna līmenis. Tā kā tas ir izgatavots no datumiem, tas var lepoties arī ar tonnu vitamīnu (galvenokārt C un D plus visiem B vitamīniem) un minerālvielām, piemēram, magnija kālija un dzelzs. Datumi ir arī lielisks šķiedru avots, kas palīdz regulēt jūsu gremošanas sistēmu.

Kā es varu izmantot silan datuma sīrupu?

Jebkurā laikā, kad jūs izmantojat šķidru saldinātāju, piemēram, kļavu sīrupa agave vai medu, receptē ir Silan var aizpildīt. Viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā to izmantot Briseles kāposti vai brokoļi ) eļļas silan sāls un piparos, pēc tam apcepot apmēram 15 minūtes vai līdz pagatavoti pēc jūsu patikas. Vienkārši uzmanīgi vērojiet tos un pagrieziet veggies pusceļā, jo cukurīgais silans varēja sadedzināt.

Tas ir garšīgs papildinājums vienkāršām salātu mērcēm, kas jebkurai zingy vinaigrette piedāvā sarežģīta salduma perforatoru. Jūs varat arī cept ar silanu vai sasmērēt to uz pankūku jogurta auzu pārslu vai grauzdiņiem. Heck jūs to pat varat iemaisīt tieši karstas tējas krūzē.

Kuru silan datuma sīrupu man vajadzētu izmantot?

Tur ir daudz, bet mēs mīlam Tahini dieviete’s Silan datuma sīrups Tā kā tas ir izgatavots ar neko citu kā Izraēlas Medjool datumiem. (Mums patīk arī izmantot visu viņas sezama tahini vegāns Nutella … Bet mēs atkāpjamies.) Visi tahini dievietes produkti ir izgatavoti no ilgtspējīgi iegūtām sastāvdaļām, kas nav ĢMO, un tie nav pievienoti konservanti.

Izmēģiniet sev burku un izmantojiet kodu PureWow10, lai ietaupītu 10 procentus no visiem Silan Tahini un Halva. (Derīgs līdz 11. jūnijam)

Ko pagatavot ar silan datuma sīrupu

1. Arbūzu feta un piparmētru salāti

Jā, tas ir tik vienkārši, kā izklausās. Tikai šķīvis melone Pēc tam siers un garšaugi sasmērē tik daudz silāna, cik jūsu sirds vēlas. (Arī šeit mēs varam redzēt arī citrona spritzu.)

2. Salāti ar silāna mērci

Nedaudz svaiga citrusaugļu un laba olīveļļa iet tālu. Recepte prasa spināti cukini redīsi un burkāns Bet nekautrējieties izmantot visus produktus, kas jums ir uz rokas.

3. silan-tahini citrona pīrāgs

Chia sēklas mandeļu milti un ola saista šo veselību citronu deserts skaisti.

4. Cukini baklažānu duets

Jūtieties brīvi iet savvaļā ar šeit esošajiem garšvielām (ķimenes! Kurkuma! Kūpināta paprika!) - Spice Rack ir jūsu austere.

5. Vidusjūra pildītie sīpoli

Pielāgojiet tos ar maigiem rīsiem vai aizstājēju ziedkāpostu rīsi par zemu ogļhidrātu saturu.

6. Loksnes pannas medus tahini lašs ar aunazirņiem un kuskusu

Šī recepte ne tikai ļaus jums notīrīt minimāli netīrus ēdienus, bet arī varat viegli aizstāt silānu medus mērcē.

7. Grauzdēti Vidusjūras dārzeņi

Šis Bell Peppers cukini Tomāti un baklažāns Neprasi saldinātāju, bet marinādei noteikti varat pievienot silanu vai sasmērēt to virs gatavā produkta.

8. medus grauzdētas aunazirņi

It kā šī uzkoda jau nav pietiekami atkarīga no Silanas apmainīšanas medus, tas viņiem piešķirs vēl drosmīgāku, bagātāku karamelizētu garšu.

9. Kazas siera ābolu un medus pīrāgi

Saldēta kārta mīklas izstrādājums Padara šos minisus par pilnīgu vēsmu, ko salikt. Pievienojiet silanu kazas siera papildināšanai vai pirms pasniegšanas nedaudz sasmērējiet uz katra gatavā pīrāga.

10. Harissa un medus grauzdēti burkāni

Šis ēdiens ir pikants salds, garšīgs un tangs, pateicoties burkāniem, kas tiek pārklāti virs dāsnas jogurta gultas. Vienkārši nomainiet Silanu pret medu marinādē un apcepiet līdz pilnībai.